пишет:
Ингредиенты для соуса:
- 2 желтка,2 ст ложки горчицы
- 200г сметаны,2 ст ложки уксуса
- 10г сахара,соль 15г,перец 5г
- паприка,крахмал. 1ст ложка раст.масла
- 2.5 ложки жидкого дыма
Ингредиенты:
- Салат айсберг
- Помидоры
- Лук репчатый
- Булочки для гамбургеров
- Фарш говяжий 200г
- Сыр емменталь 3 кусочка
Способ приготовления соуса:
Желтки сваренных яиц смешать с горчицей и сметаной. После этого добавить уксус и специи, потом добавляем масло и тщательно перемешиваем. Далее добавляем жидкий дым перемешиваем. Теперь добавляем крахмал так что бы соус стал густым.
Способ приготовления: Читать далее
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Императорский десерт: классический рецепт сухого торта Наполеон
(2)
edit53
,
10.12.2021
20250129214238