пишет:
Любителям французской кухни наверняка понравится это замечательное блюдо – курица с чесночным соусом – приготовленное собственноручно.
Ингредиенты для курицы весом 2 кг:
- белое вино и вода – по 100 мл;
- два букета гарни (в каждом из них должно быть по лавровому листу, по веточке петрушки, розмарина и тимьяна);
- зелень в измельченном виде (любая) – примерно 60–100 г;
- масло (для соуса) растительное – 60 мл;
- масло (для смазывания птицы) сливочное – 50 г;
- чеснок – 20 долек (+ 20 для соуса);
- соль, перец.
Читать далее: Курочка с чесночным соусом →.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: