пишет:
Состав. 4 филе форели без кожи
цедра 1/ 2 лайма и лимона
цедра 1/4 грейпфрута, 1 красная луковица
150 мл. масла из виноградных косточек
1 ст. л. рубленых лесных орехов
4 ст. л. жирной некислой сметаны
морская соль, свежемолотый перец
Изготовление. Филе вымыть и обсушить, оставшиеся кости удалить. В глубокой миске масло перемешать с с цедрой цитрусовых, добавить соль и перец по вкусу. Выложить в масло рыбу, накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 3 часа.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: