Витаминные салаты из свежих овощей, фруктов и зелени обязательно должны быть на каждом осеннем обеде или ужине. Предлагаем рецепт бодрящего и укрепляющего здоровье салата с сельдереем и яблоком в компании с традиционным овощным дуэтом в лице капусты и моркови.
Примечание: салат был приготовлен в пору, когда ещё свободно можно было купить «у бабушек» полноценные веточки сельдерея, поэтому в ход пошли и листья, и стебельки-корешки. Все овощи в салате — в свежем виде.
Рецепт:
яблоко — одно крупное
сельдерей — 1-2 ветки
капуста — 300 г
морковь — одна средняя
сок лимона — 1 ст. ложка
масло оливковое — 2-3 столовых ложки
сахар — ½ ч. ложки (по желанию)
соль, перец, специи - по вкусу
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: