Для того чтобы кусочки авокадо не потемнели, сбрызните их лимонным соком. Вместо майонеза можно смазать тортильяс мягким сливочным или плавленым сыром, а начинку приправить любимыми специями.
Вам понадобится :
• 300 гр. куриного филе
• 2 простые лепешки тортилья с или сырные тортилья
• 2 ст. ложки пшеничной муки
• 4 листа зеленого салата
• 1 авокадо (небольшое)
• 4 свежих помидора (маленьких)
• 2 ст. ложки майонеза
• растительное масло для жарки
• зелень укропа или петрушки
• соль и черный молотый перец по вкусу
Время приготовления : 45 минут
Количество порций : 4 штуки
Приготовление :
В глубокую сковороду налить масло и разогреть его. В это время куриное филе вымыть, обсушить салфеткой и на-резать крупными брусочками. Кусочки курицы посолить, приправить перцем и обвалять в муке. Затем обжарить их в предварительно разогретом масле в течение 3-5 минут до образования золотистой корочки. Вынуть обжаренные кусочки шумовкой и разложить на салфетке, дать стечь маслу.
....
Источник сайт Новые рецепты Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: