пишет:
Кекс с изюмом очень легко готовить! Он получается очень вкусным, нежным, мягким и влажным. И главное готовится очень быстро. Очень простой рецепт кекса, всё смешал и готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука – 250 грамм;
Кефир – 250 мл.;
Сахар – 120 грамм;
Куриные яйца – 2 штуки;
Сливочное масло - 40 грамм;
Изюм – 100 грамм;
Разрыхлитель теста – 10 грамм;
Ванильный сахар – ½ ч. ложки;
Соль – ¼ ч. ложки;
Сахарная пудра для посыпки – 2 ч. ложки;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- В миске соединить куриные яйца с сахарам и ванильным сахаром, перемешать смесь венчиком.
- Добавить растопленное сливочное масло и кефир, всё перемешать.
- В жидкие продукты порциями всыпать просеянную муку. Разрыхлитель теста и соль, перемешать массу.
- Изюм промыть холодной водой. Затем залить горячей водой и дать постоять 5-7 минут. Обсушить бумажным полотенцем и всыпать в тесто. Перемешать.
- Тесто переложить в форму 10 х 24 см., застеленную пергаментом.
- Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 40-45 минут.
- Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. Всем приятного чаепития!
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: