пишет:
Такой сырный паштет из цукини с миндалем (кабачков) будет оригинальной закуской на Вашем праздничном столе. Готовится просто из простых и недорогих продуктов.
И когда трудно выбрать рецепт всегда выручает в любой ситуации. Он отличается легкостью, невероятной нежностью, оригинальностью вкуса и пикантностью за счет миндаля.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Цукини – 1 штука;
Лук – 1 штука;
Сливочный сыр – 150 грамм;
Растительное масло – 2 ст. ложки;
Чеснок – 2 зубка;
Миндаль – 20 грамм;
Соль, перец – по вкусу;
Помидоры, шнитт-лук и петрушка – для украшения.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Цукини помыть, очистить от кожуры и порезать кубиком. Лук очистить и мелким кубиком.
- На сковородку влить растительное масло, разогреть. Обжарить, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими и слегка подрумяненными. Переложить в миску и дать остыть.
- Чеснок очистить от кожуры и измельчить через чесночный пресс.
- Миндаль обжарить и измельчить с крошку.
- Остывшие овощи размять вилкой, добавив сливочный сыр и миндаль. Приправить специями.
- Готовым паштетом заполнить тарталетки, украсить по желанию. Всем приятного аппетита!
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: