Делюсь с читателями одним из множества вариантов пирога с ароматной лимонной начинкой. Я готовлю его по мотивам известного рецепта Ирины Аллегровой, после использования которого в своей кулинарной практике я стала уважительно относиться к певице, почувствовав в ней прекрасную хозяйку.
Она так подробно и со знанием дела описала путь приготовления своего любимого пирога, что у меня не было никаких сомнений в ее компетенции в этом вопросе. Думаю, что она делает его по крайней мере 3-4 раза в год - на праздники и дни рождения.
Вариант приготовления своего пирога с лимонной начинкой я слегка усовершенствовала, внеся несколько добавок в состав продуктов и слегка изменив их норму. В результате он стал более «лимононасыщенным», горечь практически не чувствуется.
Летающий по дому аромат лимонного пирога, его «кудрявый» верх и золотистая аппетитная корочка делают его настоящим праздничным чудом, ну а вкус... Попробуете сами, когда испечете.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены