Шоколадно-ореховый торт с карамельным соусом и сметанным кремом

Карамельные торты и десерты - это большое количество различных вариантов кондитерских изделий, где используется густая сахарная масса в качестве карамельного соуса для прослаивания коржей, или отдельная карамель для декорирования и оформления тортов . Она просто готовится, может легко менять форму и консистенцию, имеет приятный золотисто-коричневый цвет, неповторимый сливочный вкус, прекрасно сочетается с шоколадно-ореховым бисквитом, ягодами и фруктами, поэтому торты и десерты всегда имеют разнообразный и элегантный вид.

Как испечь карамельный торт?

Карамель способна тонко подчеркнуть вкус любого кондитерского изделия. Ее получают из плавленого сахара, смешанного со сливками и маслом. Масса имеет сливочный вкус, густую консистенцию, поэтому ее сочетают со сметанными и творожными кремами для прослаивания бисквитных тортов.

Чтобы карамельный крем для торта приобрел яркий вкус, расплавленный сахар должен стать коричневым, в противном случае его вкус и консистенция изменятся.

Готовая карамельный соус для торта должен постоять пару часов в холодильнике, при нанесении охлажденной массы ее слой будет плотнее.

смотреть полностью

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

		Это интересно +1	Как всё будет выглядеть в блоге: Шоколадно-ореховый торт с карамельным соусом и сметанным кремом Карамельные торты и десерты - это большое количество различных вариантов кондитерских изделий, где используется густая сахарная масса в качестве карамельного соуса для прослаивания коржей, или отдельная карамель для декорирования и оформления тортов Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kulinarnyie-retseptyi-s-foto-i-poshagovyim-opisaniem/15793109/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Шоколадно-ореховый торт с карамельным соусом и сметанным кремом </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Карамельные торты и десерты - это большое количество различных вариантов кондитерских изделий, где используется  густая сахарная  масса в качестве карамельного соуса для прослаивания коржей, или отдельная карамель для декорирования и оформления тортов   </div> </div> Шоколадно-ореховый торт с карамельным соусом и сметанным кремом <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kulinarnyie-retseptyi-s-foto-i-poshagovyim-opisaniem/15793109/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Шоколадно-ореховый торт с карамельным соусом и сметанным кремом</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Карамельные торты и десерты - это большое количество различных вариантов кондитерских изделий, где используется густая сахарная масса в качестве карамельного соуса для прослаивания коржей, или отдельная карамель для декорирования и оформления тортов </div> </div>

Ольга Бердинских

14.05.2019

В избранное Пожаловаться Просмотров: 175

Комментарии ⁰

Кулинарные рецепты с фото и пошаговым описанием 11490

Последние откомментированные темы:

Шоколадно-ореховый торт с карамельным соусом и сметанным кремом

Комментарии временно отключены

Открытая группа
2482 участника