пишет:
Это оригинальная, изысканная закуска придется по душе всем вашим родным и близким. Станет украшением праздничного стола, а готовится быстро и легко.
Ингредиенты для маринада:
- Вода — 100 мл.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Тмин, паприка, молотый черный перец — по 1/3 ч. л.
- Чеснок — 7-8 зубчиков
- Подсолнечное масло — 3 ст. л.
Для соуса:
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Мука — 1 ст. л.
Для жарки мяса:
- Свинные ребра — 500 гр.
- Мука — 1 ст. л.
Приготовление:
Для начала приготовим маринад. В мисочку выливаем воду и разводим в ней томатную пасту, горчицу, тмин, паприку, черный молотый перец, соль, подсолнечное масло и пропущенный через прес чеснок. Хорошо размешиваем. Теперь от этого маринада отсыпаем в отдельную мисочку 3 стол.ложки.
Ребрышки режим заливаем маринадом и отставляем для маринования на 1 час.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: