Восточная кухня предложит вам множество вариантов супов, которые идеально подадутся для русского холодного зимнего дня. Но если выбрать один, который является наиболее подходящим, то это, безусловно, борщ.
Борщ - это традиционный суп, который готовится из свинины, капусты, моркови, лука и томатов. Он густой, ароматный и сытный, что делает его идеальным выбором для холодного зимнего дня.
Кроме того, борщ имеет несколько преимуществ, которые делают его особенно подходящим для русского зимнего дня:
- Он согревает: борщ - это густой суп, который согревает и насыщает, что идеально подходит для холодного зимнего дня.
- Он богатый витаминами: борщ содержит множество витаминов и минералов, которые необходимы для здоровья и иммунной системы.
- Он традиционный: борщ - это традиционный украинский суп, который имеет глубокую историю и культурное значение.
- Он прост в приготовлении: борщ готовится из доступных ингредиентов и не требует сложных приготовлений, что делает его идеальным выбором для домашнего приготовления.
Вот рецепт традиционного борща:
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 1 большая головка капусты
- 2 средние моркови
- 1 большая луковица
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка уксусной эссенции
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка рубленого свежего укропа
Инструкции:
- Готовьте свинину до готовности, затем нарежьте ее на мелкие кусочки.
- Обжарьте лук и морковь на оливковом масле до мягкости.
- Добавьте капусту, томатную пасту, уксусную эссенцию, сахар, соль и перец. Готовьте до мягкости капусты.
- Добавьте готовую свинину и сметану. Готовьте до кипения.
- Подайте борщ с рубленым укропом и сметаной.
Борщ - это идеальный выбор для русского холодного зимнего дня. Он согревает, богат витаминами и традиционен. Он также прост в приготовлении и может быть готовым в течение часа.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: