Для его приготовления нам нужно — примерно водички — 2л., морковки и лучка по 1 шт., молотый перец, лимончик — 1шт., соль по вкусу, форели — 0,5 кг., лаврового листика — 2шт., креветок — 10шт., также по желанию можно и зелень петрушки.
Как приготовить суп из форели с креветками?Итак, вливаем воду в кастрюлю и ставим на сильный огонь. Как только водичка закипит, солим по вкусу, добавляем черный перец (горошком также сюда, дайте несколько горошин).
Рыбу нарезаем на кусочки средней величины. Также нам нужно очистить и нарезать мелкими кубиками морковку и лучок. В кипящую воду опускаем подготовленную рыбу, варим до готовности. По приготовлении мы выкладываем при помощи шумовки рыбку в сторону. Затем кладём в кастрюлю овощи и варим их до мягкости. Когда овощи будут готовы, вернув рыбку в кастрюльку и добавить очищенные креветки и проварить все вместе примерно 5 мин.
http://edatoday.ru/sup-iz-foreli-s-krevetkami/
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: