Чатни – традиционная индийская приправа, или соус, который придает блюдам более яркий вкус и вид, тем самым возбуждая аппетит и, способствуя лучшему усвоению пищи
Описание группы
Кулинария и всё что связанно с готовкой
Кулинарный рецепт, согласно российскому законодательству, не может быть объектом авторского права, но подлежит охране как литературное произведение
Говорят: сколько хозяек, столько рецептов. Даже привычный бульон каждая умеет варить по-своему. Но у всех без исключения домашних рецептов есть общий секрет...
Важные темы:
Активные участники:
Реклама
Все подрубрики
Темы автора
Салат с авокадо
Зеленый салат с авокадо очень просто приготовить, но гораздо сложнее найти более полезный салат, чем этот, заряжающий солнечной энергией и хорошим летним настроением
Пожаловаться
Помидоры с творогом и чесноком
Помидоры с творогом и чесноком – легкая, диетическая, полезная закуска, которая замечательно может справиться и с ролью перекуса, салата (если наличие чеснока в составе блюда не будет препятствием для его употребления в дневное время) или позднего ужина
Пожаловаться
Омлет с кабачками
Омлет с кабачками – сочное, нежное и низкокалорийное, но сытное и полезное блюдо для диетического завтрака или легкого ужина, не требующее много времени на приготовление
Пожаловаться
Сдобный хлеб на закваске
Сдобный хлеб на закваске – хорошая альтернатива магазинным батонам и булкам с их химическими добавками для пышности, улучшения вкуса и консервантами
Салат из зеленой редьки
Салат из зеленой редьки – очень хорошая закуска, возбуждающая аппетит, способствующая обмену веществ и быстрому перевариванию пищи
Пожаловаться
Чай масала
Пожаловаться
Масло гхи
Масло гхи получают из сливочного масла, освобождая его от воды и молочного белка, в результате чего оно приобретает свои лечебные свойства, приятный карамельно-ореховый аромат и совершенно особенные вкус и цвет
Пожаловаться
Плов
Настоящий узбекский плов – это мечта и сказка, и - это вкус, о котором вы будете грезить, попробовав раз
Пожаловаться
Ржаные лепешки на закваске
Ржаные лепешки на закваске, запеченные на сковороде, иногда быстрее и проще приготовить к обеду или ужину, чем сходить в магазин за хлебом, потому что приготовить их не трудно, пекутся они очень быстро, а пользы от такого хлеба несомненно больше, чем от пышного, мягкого и воздушного из рафинированной муки с неизвестными добавками для аппетитного товарного вида
Пожаловаться
Тыква с нутом
Тыква с нутом – замечательное, полезное, диетическое и вегетарианское блюдо, богатое растительными белками, витаминами, микро- и макроэлементами, клетчаткой, пектином
Пожаловаться
Клюквенный морс
Пожаловаться
Самбук из айвы
Самбук – нежно-воздушный и ароматно-фруктовый десерт, который приготовляется из любых фруктов, но непременно со взбитым яичным белком, придающим эту самую нежную воздушность, и желатином, закрепляющим объем десерта
Пожаловаться
Курица с айвой
Пожаловаться
Куриное филе в сметанно-грибном соусе
Самое обычное куриное филе в сметанно-грибном соусе становится очень нежным, неожиданно сочным, возбуждающе аппетитным и необыкновенно вкусным
Пожаловаться
Омлет с зелеными овощами
Когда бы вы ни приготовили омлет с зелеными овощами, он в любом случае будет уместен – на завтрак, на обед (в дополнение к легкому супу, бульону) или на ужин
Пожаловаться
Ржаной хлеб на закваске
Ржаной хлеб на закваске всегда считался более полезным для здоровья, чем пшеничный по нескольким причинам
Пожаловаться
Пирог со сливами
Пирог со сливами можно печь, начиная с лета и заканчивая поздней осенью, используя разные сорта слив, которые поспевают в разное время
Пожаловаться
Баклажанная икра
Баклажанная икра давно стала привычным, обыденным, но все равно многими любимым, полезным, очень вкусным и питательным блюдом, которое к тому же можно заготавливать и впрок, на зиму
Пожаловаться
Лагман
Лагман – популярное мучное блюдо многих народов Средней и Центральной Азии и потому рецептов его приготовления множество
Пожаловаться
Ржаная закваска
Ржаная закваска заменяет дрожжи при выпечке хлеба, булочек, блинов, лепешек; она содержит кисломолочные бактерии, полезные для микрофлоры кишечника и обладает целительными свойствами
Пожаловаться
Чай имбирный с базиликом
Чай имбирный с базиликом – очень красивый, ароматный, с ярким вкусом напиток, который можно пить горячим и холодным
Пожаловаться
Пирог с крыжовником
Для лета вполне позволительная роскошь побаловать себя вкусным кусочком пирога со свежим и ароматным крыжовником, да и к тому же, сладкие ароматы из духовки создадут уютную и благодушную атмосферу в вашем доме
Пожаловаться
Пирог с абрикосами
Летом самое время печь легкие, сочные и нежные пироги со свежими фруктами и ягодами, источающими дивные летние ароматы
Пожаловаться
Лобио
Пожаловаться
Салат витаминный
Что может быть проще и полезнее такого низкокалорийного салата? Салат витаминный идеально сочетается с мясом и рыбой
Пожаловаться
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты - полезное, вкусное, диетическое и низкокалорийное блюдо, идеально подходящее для стройнеющих
Гречневая каша
Гречневая каша популярна у восточных славян – привычная с детства, родная, доступная, полезная и вкусная каша на каждый день, которая не надоедает
Пожаловаться
Борщ
Пожаловаться
Последние откомментированные темы: