Замечательная закуска для любого стола и пикника.Рулет из лаваша не требует особых навыков в приготовлении и имеет совсем незамысловатый рецепт, чем и хорош в условиях пикника и дачных посиделок, пока шашлычок не подошел. В данном рецепте основным компонентом является соленая рыба, подойдет филе сельди, но самое лучшее, конечно, — красная рыба.
Рецепт рулета из лаваша:
— лаваш;
— филе сельди;
— сыр плавленный (сливочный);
— огурцы;
— перец;
— пучок укропа.
Плавленный сырок должен быть не твердым, иначе Вы его не сможете размазать по лавашу. Для начала, мелко шинкуем укроп, вскрываем фольгу с баночки плавленного сыра и все перемешиваем прямо в баночке из-под сыра. Полученную массу размазываем по лавашу тонким ровным слоем. Готовим остальные ингредиенты. Красной рыбы у меня не было, но в наличии оказалось филе сельди. Рыбу режем на тонкие полоски. Тоже самое делаем с огурцами и перцем. Ну, а дальше, все легко и просто. Выкладываем рыбу по краю лаваша по всей ширине в одну линию. Заворачиваем слой лаваша с рыбой. Затем слой огурцов, снова заворачиваем. Следующий слой — перец, опять заворачиваем и повторяем эти процедуры в той же последовательности, пока лаваш целиком не завернется в рулет. Заворачиваем готовый рулет в пищевую пленку и кладем в холодильник слегка охладиться. Рулет готов к употреблению.
Читайте подробне здесь: http://papanyru.ru/prostye-salaty-recepty-s-foto/rulet-iz-lavasha-s-ryboy.html
Читайте так же:
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: