Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
8028 участников
russur284***@m*****.ru
Администратор Лена Ж


Модератор snip.psk
Модератор vnk-sab
Модератор Mila Dnich

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20241231021537

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
Привилегированный автор пишет:

Торт шоколадно-вишневый

торт шоколадно-вишневый

Ингредиенты:

Для теста:
сливочное масло - 150 г.
какао-порошок - 1 ст. л.
caxap - 150 г.
яйца - 4 шт.
темный шоколад - 100 г.
мука - 70-80 Г.
сливки - 120 мл.
разрыхлитель - 1/2 пакетика
коньяк - 2 ч.л.
растительное масло

Для крема:
сливки (30%) - 200-250 мл.
сахарная пудра - 50 г.
вишня - 1 стакан
варенье
грецкие орехи
желатин

Приготовление:

1) Яйца взбиваем с сахаром, размягченным сливочным маслом и какао-порошком. Растопим шоколад в теплых сливках. Смешаем шоколадную массу с яичной.

2) Всыпем разрыхлитель, добавим коньяк и муку. Вымесим и выльем массу в смазанную растительным маслом и выстеленную пергаментом форму.

3) Выпекать нужно при 180 градусах. Разрежим два коржа. Сливки нужно взбить, добавив сахарную пудру, а затем - вишню. Прослоим коржи сливочным кремом.

4) Сверху выложим варенье и грецкие орехи (при желании орехи можно поместить и между коржами). Если варенье слишком жидкое, можно добавить в него желатин.

Приятного аппетита!

Смотрите также: Гороховый салат

Ссылка на источник: Торт шоколадно-вишневый

Все темы автора

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
+1

Привилегированный автор 13.02.2015
Пожаловаться Просмотров: 686  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены