Ингредиенты:
вареная картошка - 3-4 шт.
зубчики чеснока - 2-3 шт.
растительное масло - 3-4 ст. л.
пучок укропа и петрушки - по 1 шт.
соль и черный перец - по вкусу
Приготовление:
1) На сковородке разогреть 3-4 ст. л. растительного масла. Чеснок очистить и каждый зубчик разрезать вдоль на половинки.Весь чеснок обжарить в растительном масле до золотистого цвета, а потом убрать из сковородки.
2) Зелень мелко порубить. Вареную картошку очистить и размять толкушкой в миске, посолить, поперчить, добавить зелень и хорошо перемешать.
3) Пюре с зеленью переложить в сковородку к чесночному маслу, разровнять поверхность ложкой и жарить на среднем огне около 5-7 минут. Затем аккуратно перевернуть лопаткой пирог и жарить еще несколько минут. Подавать горячим!
Приятного аппетита!
Смотрите также: Пирамидки из баклажанов и помидоров
Ссылка на источник: Картофельный пирог на сковороде
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
3 способа быстро приготовить капусту для голубцов. Лайфхак для кухни
(1)
Анатолий73
,
25.10.2021
-
Простой рецепт голландского соуса с горчицей
(1)
Адвокадо
,
17.04.2021
-
Рецепт салата из цветной капусты - салат табуле
(1)
марьванна
,
13.04.2021
-
Ленивый плов с курицей. Вкусный и быстрый домашний плов.
(2)
chak1106
,
29.09.2020
-
Рогалики — очень вкусное печенье с начинкой в домашних условиях
(2)
Алекс3011
,
05.04.2020
-
Вкусные бутерброды быстро просто. 7 быстрых рецептов на завтрак.
(1)
Ипомея
,
31.03.2020
-
Салат огурцы плавленый сыр. Добавляем картофель с яйцами.
(1)
Ипомея
,
29.12.2019
-
Как сварить вкусный куриный суп с лапшой по домашнему
(2)
Елена36д
,
27.12.2019
-
Форшмак запеченный в духовке. Старорусский рецепт закуски.
(2)
snip.psk
,
05.11.2019
-
Тушеная курица с брокколи и морковью
(2)
MariLeVi
,
13.07.2019
20250103003635