Ингредиенты:
баклажан - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
творог или творожный сыр - 200 г.
пучок любой зелени - 1 шт.
луковица - 1 шт.
зу6чики чеснока - 3-4 шт.
оливковое масло - по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление:
1) Обжарьте мелко нарезанный лук с оливковым маслом до готовности. Переложите в чашу блендера обжаренный лук, нарубленную свежую зелень и очищенный чеснок.
2) Добавьте творог и взбейте в однородную массу.
3) Нарежьте томаты кружочками. Баклажан нарежьте кружочками, посолите и обжарьте с двух сторон на почти сухой сковороде, в которой жарился лук. Готовые кружочки выложите на застеленный пекарской бумагой противень.
4) Выложите на каждый кружочек баклажана немного творожной массы. Сверху накройте кружочком помидора, посолите. Снова выложите творожную массу.
5) Отправьте пирамидки в духовку на 15 минут. Подавайте блюдо в горячем виде.
Приятного аппетита!
Смотрите также: Гаспачо из огурцов
Ссылка на источник: Пирамидки из баклажанов и помидоров
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
3 способа быстро приготовить капусту для голубцов. Лайфхак для кухни
(1)
Анатолий73
,
25.10.2021
-
Простой рецепт голландского соуса с горчицей
(1)
Адвокадо
,
17.04.2021
-
Рецепт салата из цветной капусты - салат табуле
(1)
марьванна
,
13.04.2021
-
Ленивый плов с курицей. Вкусный и быстрый домашний плов.
(2)
chak1106
,
29.09.2020
-
Рогалики — очень вкусное печенье с начинкой в домашних условиях
(2)
Алекс3011
,
05.04.2020
-
Вкусные бутерброды быстро просто. 7 быстрых рецептов на завтрак.
(1)
Ипомея
,
31.03.2020
-
Салат огурцы плавленый сыр. Добавляем картофель с яйцами.
(1)
Ипомея
,
29.12.2019
-
Как сварить вкусный куриный суп с лапшой по домашнему
(2)
Елена36д
,
27.12.2019
-
Форшмак запеченный в духовке. Старорусский рецепт закуски.
(2)
snip.psk
,
05.11.2019
-
Тушеная курица с брокколи и морковью
(2)
MariLeVi
,
13.07.2019
20250103002743