Ингредиенты:
свинина - 400 г.
куриное филе - 400 г.
большой лук - 1 шт.
яйца - 1 шт.
картофель (среднего размера) - 1 шт.
смесь "Четыре перца" - 1 ст. л.
мука для панировки
растительное масло для жарки
соль и зелень по вкусу
Приготовление:
1) Свинину и куриное филе вымыть, обсушить, нарезать. Лук очистить и нарезать.
2) Мясо и лук дважды пропустить, через мясорубку. Картофель очистить, натереть на терке. Добавить в получившийся фарш картофель, яйцо, соль, смесь четырех перцев и хорошо перемешать.
3) Сформовать небольшие круглые котлеты. Тщательно обвапять их в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле до румяной корочки. Подать на стол горячими, украсив зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!
Смотрите также: Ризотто с кукурузой и горошком
Ссылка на источник: Румяные котлеты
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
3 способа быстро приготовить капусту для голубцов. Лайфхак для кухни
(1)
Анатолий73
,
25.10.2021
-
Простой рецепт голландского соуса с горчицей
(1)
Адвокадо
,
17.04.2021
-
Рецепт салата из цветной капусты - салат табуле
(1)
марьванна
,
13.04.2021
-
Ленивый плов с курицей. Вкусный и быстрый домашний плов.
(2)
chak1106
,
29.09.2020
-
Рогалики — очень вкусное печенье с начинкой в домашних условиях
(2)
Алекс3011
,
05.04.2020
-
Вкусные бутерброды быстро просто. 7 быстрых рецептов на завтрак.
(1)
Ипомея
,
31.03.2020
-
Салат огурцы плавленый сыр. Добавляем картофель с яйцами.
(1)
Ипомея
,
29.12.2019
-
Как сварить вкусный куриный суп с лапшой по домашнему
(2)
Елена36д
,
27.12.2019
-
Форшмак запеченный в духовке. Старорусский рецепт закуски.
(2)
snip.psk
,
05.11.2019
-
Тушеная курица с брокколи и морковью
(2)
MariLeVi
,
13.07.2019
20250103003208