Салат Огурчик, курица, огурцы, майонез – проще не придумаешь. Вкуснота салата из свежих огурцов совмещена с мясным вкусом вареной курицы и получилось весьма сытное угощение, которое вполне сгодится для легкого перекуса или для предварения плотного обеда.
Для блюда Салат Огурчик, курица, огурцы, майонез, приобретаем:
- филе курицы вареное (400 грамм)
- огурцы свежие (400 грамм)
- соль поваренная (по вкусу)
- перец черный молотый (по вкусу)
- майонез на Ваш выбор (1 ½ стакана, объемом 200 мл)
Немного о пользе огурца.
Польза огурца наиболее ярко проявляется при употреблении мясной пищи. Совмещение огурца и мяса, многократно увеличивает усвоение белка из мяса человеческим организмом.
Вода огурца, занимающая 95% объема овоща, насыщена калием. А калий легко выводит лишнюю воду из тканей человека, поэтому ешьте огурцы вместо мочегонных средств. Это свойство огурца хорошо проявляется при отравлениях, с лишней водой выводятся все вредные вещества.
Усвоение огурца происходит без участия поджелудочной железы, ферменты которой попросту не нужны для переваривания овоща. Настолько простая структура у огурца.
Йод, находящийся в огурцах полностью вливается в наш организм, без какого-либо остатка, что помогает нам предупреждать проблемы щитовидной железы.
Обменные процессы, снижение аппетита и обращение вспять роста сахара в крови, великолепно регулирует свежий огурец.
Готовим салат из свежих огурцов с курицей.
- промываем и обсушиваем свежие огурцы. Если кожица огурцов жесткая, то её желательно срезать, чтобы салат стал более нежным.
- нарезаем огурцы соломкой и складываем в салатницу.
- вареное куриное филе разделяем по волокнам или режем кубиками.
- мясо курицы смешиваем в салатнице с огурцами.
- добавляем по вкусу поваренную соль и черный молотый перец.
- перемешиваем салат.
- заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
- украсить салат можно веточкой свежей петрушки или вырезать розочки из свежего огурца и водрузить их на поверхность салата.
- если Вам понадобится остринка в салате, то можно выдавить чеснокодавилкой в салат пару зубчиков чеснока.
- готовый салат подаем к столу.
Кушать подано! Салат Огурчик, курица, огурцы, майонез. Салат из свежих огурцов.
Источник Салат Огурчик, курица, огурцы, майонез. Салат из свежих огурцов.
Предлагается
Рулеты из курицы с сыром, персиком консервированным. Запекаем.
Курица в сметане и паприке, гетлибже. Кабардинский рецепт тушения.
Это интересно
+2
|
|||
Последние откомментированные темы: