Чтобы поразить гостей этим довольно необычным, но весьма вкусным блюдом, вам необходимы:
1 килограмм рыбы
1 стакан столового уксуса (разведенного)
2 стакана пива
150 граммов черствого белого хлеба
70 граммов изюма черный перец(молотый)
40 граммов сливочного масла
цедра лимона и соль по вкусу
Рыбу почистите, промойте, затем порежьте филе порционными кусочками.
Рыбу посолите, добавьте перца, залейте все разбавленным столовым уксусом и подержите в холодильнике примерно сорок минут.
Хлеб нужно размолоть в мясорубке или же натереть через терку. В кастрюльку вылейте пиво; и добавьте сливочное масло.
Поставив кастрюльку на медленный огонь, дождитесь закипания, поместите в нее рыбу вместе с уксусом, посыпьте протертым хлебом, добавьте протертую лимонную цедру и изюм (без косточек).
На маленьком огне доводите блюдо до полной кондиции — тушите сорок—сорок пять минут.
Как гарнир используйте овощной салат, картошку.
Приятного аппетита!
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
3 способа быстро приготовить капусту для голубцов. Лайфхак для кухни
(1)
Анатолий73
,
25.10.2021
-
Простой рецепт голландского соуса с горчицей
(1)
Адвокадо
,
17.04.2021
-
Рецепт салата из цветной капусты - салат табуле
(1)
марьванна
,
13.04.2021
-
Ленивый плов с курицей. Вкусный и быстрый домашний плов.
(2)
chak1106
,
29.09.2020
-
Рогалики — очень вкусное печенье с начинкой в домашних условиях
(2)
Алекс3011
,
05.04.2020
-
Вкусные бутерброды быстро просто. 7 быстрых рецептов на завтрак.
(1)
Ипомея
,
31.03.2020
-
Салат огурцы плавленый сыр. Добавляем картофель с яйцами.
(1)
Ипомея
,
29.12.2019
-
Как сварить вкусный куриный суп с лапшой по домашнему
(2)
Елена36д
,
27.12.2019
-
Форшмак запеченный в духовке. Старорусский рецепт закуски.
(2)
snip.psk
,
05.11.2019
-
Тушеная курица с брокколи и морковью
(2)
MariLeVi
,
13.07.2019
20250206065524