пишет:
Пожалуй, ни для кого не секрет, что лосось относится к категории деликатесных рыб. Однако, это «высокое звание» присвоено ему вполне заслуженно за необыкновенный вкус и полезные свойства.
Разумеется, время варки зависит и от размера рыбы. И еще один нюанс: в процессе варки нужно обязательно снимать пенку, чтобы бульон получился прозрачным, а рыба нежной и вкусной. Также стоит принять во внимание следующий факт: рыбу нельзя варить при сильном кипении, после того, как вода закипит, огонь нужно убавить и варить до готовности на слабом огне.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: