пишет:
Необходимые продукты:
Для блинов
- яйца (4 шт)
- сахар (1/2 стакана)
- сметана (1 ½ стакана)
- мука (1 ½ стакана)
Для крема
- желтки (3 шт)
- сахар (1/2 стакана)
- молоко (1/2 стакана)
- ванилин
- масло сливочное (100 г)
Для меренги
- белок (3 шт)
- сахар (стакан)
Выпекаем с десяток толстеньких блинов.
Разотрем:
- желток (четыре)
- сахар (пол стакана)
Смешиваем:
- сметана (полтора стакана)
Высыпаем:
- мука (до полутора стаканов)
Кладем сверху:
- вспушенные белки (четыре)
Вымешиваем (осторожно) и печем….
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: