пишет:
Как приготовить вкусный рис знают многие, но как приготовить ризотто - то тут свои хитрости. Джейми готовит ризотто Три сыра - всем любителям сыра понравится!
Продукты на 6 порций
- 1 литр куриного или овощного бульона
- 1 ст.л. оливкового масла
- 2 средних луковицы, очищенные и мелко нарезанные
- 2 зубчика чеснока, очищенные и мелко нарезанные
- 3 стебля сельдерея, тонко нарезанные
- 400 г риса для ризотто
- 2 стакана сухого белого вина
- морская соль и свежемолотый черный перец
Сыр - 75 г Appenzeller или Грюйера, кусочками; 75 г Taleggio, нарезать ломтиками; 40 г сыра пармезана, тертого
- кусочек сливочного масла
Мастер-класс Джейми Оливера Как приготовить вкусный рис ризотто Три сыра
Надо знать, как приготовить вкусный рис ризотто - это ведь не рисовую кашу сварить! А настоящее блюдо итальянской кухни!
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кукурузные котлеты с сыром и курагой
(1)
Динушок
,
07.11.2014
-
Бутерброды по-испански
(1)
Динушок
,
07.11.2014
20241229000946