пишет:
Ингредиенты:
- Сыр - 300 грамм (твёрдых сортов)
- Мука пшеничная - 1 стакан
- Масло сливочное - 90 грамм
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Кайенский перец - щепотка
- Вода - 2 столовые ложки
- Желток - 1 штука
Способ приготовления:
Эта лёгкая закуска универсальная, она гармонирует с кофе, чаем и особенно с пивом! Ярко-выраженный вкус сыра, хрустящая корочка, а на вид очень аппетитное блюдо. Будьте уверены, если бы герою мультфильма Рокфору захотелось крекеров, он точно бы предпочел это удивительное сырное блюдо. Не терпится же скорее приготовить его!
- Первым делом натрём на крупной тёрке сыр, желательно твёрдых сортов. Затем сливочное масло смешиваем с мукой и желтком и всё тщательно размешиваем в блендере.
- Далее смешиваем в блендере натёртый сыр с масляно-мучной смесью и ещё немного прокрутим до однородной твёрдой массы. На этом этапе по желанию в тесто добавляем специи по вкусу.
- Полученную массу следует скатать в шарик, обвернуть его пищевой плёнкой или пакетом и на минут 30 отправить в холодильник.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены