Курица в горчичном соусе с тимьяном

Неважно, как готовить - на костре, на планче или барбекю. Огонь - великий маг, самый заурядный продукт он превратит в шедевр. Главное мудро контролировать процесс.

СОСТАВ

1 курица 1,2 кг, 4 ст. л. острой горчицы

1 ст. л. панировочных сухарей

100 мл. подсолнечного масла

2 веточки тимьяна

соль и свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Курицу вымыть и обсушить, с помощью кулинарных ножниц или ножа вырезать позвоночник. Подготовленную тушку распластать на рабочей поверхности. Тимьян вымыть и обсушить, листики с веточек оборвать.

В небольшой миске горчицу перемешать с панировочными сухарями и подсолнечным маслом, добавить листики тимьяна, посолить и поперчить по вкусу.

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Курица в горчичном соусе с тимьяном Неважно, как готовить - на костре, на планче или барбекю Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kulinariya-i-kulinarnyie-retseptyi-vkusnoj-edyi/8799746/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Курица в горчичном соусе с тимьяном </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">  Неважно, как готовить - на костре, на планче или барбекю </div> </div> Курица в горчичном соусе с тимьяном <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kulinariya-i-kulinarnyie-retseptyi-vkusnoj-edyi/8799746/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Курица в горчичном соусе с тимьяном</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Неважно, как готовить - на костре, на планче или барбекю </div> </div>

serj57

28.07.2015

В избранное Пожаловаться Просмотров: 266

Комментарии ⁰

Кулинария и кулинарные рецепты вкусной еды 10526

Важные темы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Курица в горчичном соусе с тимьяном

Комментарии временно отключены

Открытая группа
3454 участника