Вы еще не успели насладиться ягодами красной смородины? Тогда скорее поезжайте на рынок (дачу) за урожаем этой мега полезной ягоды.
Как известно, красная смородина богата витаминами, органическими кислотами и минеральными веществами. Именно, поэтому ягоды и листья (стебли) красной смородины издавна применяли, как природное лекарственное средство от различных недугов. К слову, и в наши дни тоже известно достаточно много народных рецептов с ее использованием.
Благодаря кисло-сладкому вкусу и тонкому аромату красную смородину часто используют для приготовления летних напитков (компотов, киселей, коктейлей, смузи), варенья, джемов, легких десертов, выпечки, а также использования в качестве начики для вареников (пирожков), ягодных соусов и маринадов для рыбы и дичи.
Калорийность красной смородины равна 37 калорий на 100 грамм свежих ягод. Этот факт позволяет считать ее ценным диетическим продуктом и рекомендовать людям желающих избавиться от избыточного веса.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: