Наши бабушки фруктовую выпечку считали сезонной. Любимых пирожков с вишней или сливой приходилось ждать целый год. Нам же повезло-фрукты, даже экзотические, можно купить в любой момент, и приготовить любимый десерт
СОСТАВ
для теста
5 яиц, 120 гр сахара, 100 гр муки, щепотка соли
для крема
200 гр клубники, 250 мл. йогурта, 100 гр сахара
250 мл. сливок, 100 мл. розового шампанского, желатин 1 пакетик
для украшения
300 гр клубники, 1,5 ст. розового шампанского, 0,5 пакетика желатина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Белки взбить с солью. Желтки-с сахаром, добавить муку, перемешать. Добавить белки. Выложить в форму, выпекать 30 минут. Разрезать на 2 части. Желатин замочить в шампанском. Взбить в клубнику с йогуртом и сахаром, ввести взбитые сливки, добавить шампанское и перемешать. Желатин растопить.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Засолка огурцов на зиму — простой рецепт
(1)
согласная
,
22.08.2016
-
Творожный кекс масло, лимон, изюм, сахар
(1)
Мария К.
,
21.08.2016
-
Творожные клецки суп из кабачка, сметана
(1)
Мария К.
,
21.08.2016
-
Азу по-татарски
(2)
mamasama
,
02.05.2016
-
Как приготовить сардины во фритюре по-алжирски
(1)
Мария К.
,
01.05.2016
-
Шешрянч-плов
(1)
Мария К.
,
25.03.2016
-
Гуляш из индейки с овощами
(1)
Мария К.
,
25.03.2016
-
ПОЛЬЗА КОНЬЯКА
(1)
Мария К.
,
21.02.2016
-
БРАГА ДЛЯ САМОГОНА ЗА ДВА ЧАСА
(1)
novak
,
21.02.2016
-
ДОМАШНИЕ СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
(1)
novak
,
21.02.2016
-
Творожные сырники с манкой
(1)
Мария К.
,
14.02.2016
-
Лечение суставов корнем лопуха
(1)
Мария К.
,
02.02.2016
-
Запеченная грудка индейки со сливочной подливой и клюквенно-гранатовым соусом
(1)
Мария К.
,
02.02.2016
-
Необычный рецепт свиных ребер
(2)
-
Кролик, тыква, брюква, тмин, яблоко, соус пряный
(3)
Мария К.
,
25.01.2016
20250320030201ser.saybr***@m*****.ru , 29.01.2016