Эти фаршированные помидоры одинаково вкусны как в холодном, так и горячем виде. Обязательно украсьте их листиками базилика, чтобы добавить контраста в цвете.
СОСТАВ
50 гр дробленой пшеницы. 4 мясистых помидора.
пучок рубленого зеленого лука. 1 мелко нарезанный кабачок.
3 истолченных зубка чеснока. 2 ст. л. рубленой петрушки и мяты.
1 ст. л. оливкового масла. соль и молотый черный перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Разогрейте эл. духовку до 180 гр-газовую-160. Положите пшеницу в жаропрочную миску и залейте кипятком и так, чтобы вода полностью покрывала крупу. Дайте набухнуть в течении 10 мин. Срежьте с помидоров верхушку и ложкой выберите мякоть. Положите половину мякоти в сито и дайте стечь жидкости. Оставшуюся мякоть отложите. Нарежьте мякоть помидоров мелкими кусочками, добавьте зеленый.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Засолка огурцов на зиму — простой рецепт
(1)
согласная
,
22.08.2016
-
Творожный кекс масло, лимон, изюм, сахар
(1)
Мария К.
,
21.08.2016
-
Творожные клецки суп из кабачка, сметана
(1)
Мария К.
,
21.08.2016
-
Азу по-татарски
(2)
mamasama
,
02.05.2016
-
Как приготовить сардины во фритюре по-алжирски
(1)
Мария К.
,
01.05.2016
-
Шешрянч-плов
(1)
Мария К.
,
25.03.2016
-
Гуляш из индейки с овощами
(1)
Мария К.
,
25.03.2016
-
ПОЛЬЗА КОНЬЯКА
(1)
Мария К.
,
21.02.2016
-
БРАГА ДЛЯ САМОГОНА ЗА ДВА ЧАСА
(1)
novak
,
21.02.2016
-
ДОМАШНИЕ СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
(1)
novak
,
21.02.2016
-
Творожные сырники с манкой
(1)
Мария К.
,
14.02.2016
-
Лечение суставов корнем лопуха
(1)
Мария К.
,
02.02.2016
-
Запеченная грудка индейки со сливочной подливой и клюквенно-гранатовым соусом
(1)
Мария К.
,
02.02.2016
-
Необычный рецепт свиных ребер
(2)
-
Кролик, тыква, брюква, тмин, яблоко, соус пряный
(3)
Мария К.
,
25.01.2016
20250320030200ser.saybr***@m*****.ru , 29.01.2016