пишет:
А вы знаете, что такое киш? Это открытый пирог с сочной начинкой в хрустящем тесте, который впервые появился во Франции. Сегодня киш набирает популярность в Европе и Америке. Почему бы и вам не попробовать приготовить такой пирог на своей кухне? Тем более, калорий в таком пироге меньше, чем в любом другом.
Мы предлагаем вам рецепт низкокалорийного пирога киш со шпинатом, зеленым луком и сыром. В каждом кусочке этого лакомства содержится всего 205 калорий. Мало, не правда ли? Можно вполне позволить себе съесть кусочек с чаем.
Ингредиенты
ТЕСТО:
- 2 столовые ложки 1% обезжиренного молока
- 6 столовых ложек сливочного масла, размягченного
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 большой яичный желток
- 1 стакан муки (с горкой)
НАЧИНКА:
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 стакана тонко нарезанного зеленого лука
- 3 стакана свежего шпината
- 1 стакан 1% обезжиренного молока
- 3/4 стакана тертого сыра (отлично подойдет Гауда)
- 3/4 чайной ложки соли
- Щепотку тертого мускатного ореха
- 3 больших яйца
Способ приготовления
- Сначала займемся тестом для низкокалорийного пирога киш. Сливочное масло в большой миске взбить миксером на средней скорости до состояния пенки....
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: