Коктейль из креветок понравится даже самому привередливому гурману.Попробуйте подать его в такой изящной ледяной чаше-и вы наверняка приятно удивите своих гостей.
СОСТАВ.
ДЛЯ ЛЕДЯНОЙ ЧАШИ.
100 гр очищенных креветок.
6 веточек укропа.
1 небольшой лимон.
ДЛЯ КОКТЕЙЛЯ.
2 ст. л. сливок. 4 ст. л. майонеза. 1 ст. л. томатной пасты.
кайенский перец. 2 ст. л. лимонного сока. 1 небольшая дыня.
1 крпасный стручковый перец. 1 красное яблоко. 4 маленьких стебля сельдерея.
450 гр креветок. 6 листьев салатного цикория. молотая паприка. 6 неочищенных креветок.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.Наполните 1/3 часть емкости диаметром 22 см. холодной водой.Вложите в нее емкость диам. 18 см. и закройте поверху клейкой лентой.Между чашами положите неочищенные креветки и веточки укропа,залейте водой и заморозьте.Добавьте слой лимонных кружочков и снова залейте водой и заморозьте.Пока вода будет замерзать,приготовьте салат.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
ser.saybr***@m*****.ru , 29.01.2016