Такая домашняя заготовка как салат со свеклой, несомненно, порадует зимой ваших близких. К тому же салаты со свеклой не только вкусны, полезны, но и благодаря своему цвету – очень красивы. Данный салат на зиму будем готовить со стерилизацией.
Итак, чтобы приготовить вкусный салат со свеклой на зиму нам понадобятся:
Ингредиенты
• свекла средних размеров – 12 шт.;
• болгарский перец – 12 шт.;
• горький перец – 1 шт.;
• репчатый лук средних размеров – 12 шт., можно побольше, если лук – небольшой (как в нашем случае);
• соль – по вкусу.
Для маринада:
• вода – 1 стакан;
• уксус – 150-200 г;
• сахар – 1,5 стакана;
• подсолнечное масло – 200 г.
Приготовление
1. Предварительно для консервирования подготовить банки (в нашем случае – 8 пол литровых банок) и крышки: вымыть их и простерилизовать. сахар – 1,5 стакана;• подсолнечное масло – 200 г.
Приготовление 1. Предварительно для консервирования подготовить банки (в нашем случае – 8 пол литровых банок) и крышки: вымыть их и простерилизовать.
(читать далее на сайте "Азбука кулинара")
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Засолка огурцов на зиму — простой рецепт
(1)
согласная
,
22.08.2016
20250114171044