Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
3454 участника
Администратор Лена Ж
Администратор obzhora


Модератор Romashka-44
Модератор Мария К.
Модератор iryna13
Модератор vnk-sab

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
без модерации пишет:

Как сделать слоеное тесто и что выпечь из него*

Рецепт не только о том, как сделать слоеное тесто , скорее о том, как сделать его просто и быстро, и, конечно, какие изделия можно из него выпечь.
В журнале Джейми Оливера напечатан рецепт дрожжевого слоеного теста. Рецепт очень хороший - один раз попробуйте - и вы не откажетесь от него!


Для различных видов выпечки из слоеного дрожжевого теста можно использовать разнообразную начинку: джем, заварной крем, марципан, орехи, изюм, вареную сгущенку...
Рецепт несложный, но потребуется время для охлаждения теста. Чем прохладнее в кухне, тем лучше для теста. Работайте также холодными руками и охладите скалку.

И у вас получится чудесное слоеное дрожжевое тесто для выпечки!
Итак, как сказано - для теста нужно время, так что приготовьте тесто накануне.


Продукты на 8 порций (8 штук выпечки)

  • 7 г сухих дрожжей
  • 120 мл теплого молока
  • 250 г муки
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • 75 г масла (мягкое)
  • яйцо, взбитое с молоком

Мастер-класс Как сделать слоеное тесто и что выпечь из него

Что нам заморские круассаны, мы можем не хуже сами!

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
0

без модерации 15.05.2016
Пожаловаться Просмотров: 487  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены