Если кто-то из вас, дорогие читательницы, решил отправиться в магазин за этим крайне полезным овощем, было бы также весьма нелишне прояснить и такой вопрос, а как выбрать цветную капусту, и сделать это правильно? На что именно следует обратить внимание, чтобы покупка оказалась действительно удачной? Что ж, давайте попробуем разобраться вместе.
Итак, выбирая цветную капусту, первым делом обратите внимание на ее внешний вид. Все соцветия должны быть чисто белого цвета, а стебли – бледно-зелеными. Кроме того, когда капуста свежая, соцветия плотно прилегают друг к другу, образуя единую шапочку. А если капуста уже не отличается свежестью, соцветия пересыхают и уже такой формы дать не в состоянии.
Далее. У качественной капусты наружные листья плотные
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: