пишет:
Как сохранить капусту
Сделайте в погребе грядки из равных частей сухого песку и земли; в них положить капусту кочанами вверх. Грядки можно заменить ящиком, в который закрывают корень до головки не более как на палец. Кочны сажают рядом, но так, чтобы они не соприкасались один с другим.
Хранение свёклы
Свеклу тоже хранят в ящиках. При этом поступают так: насыпав на вершок или полтора песку, смешанного с землею, укладывают свеклу кружком корешками в середину и чтобы одна другой не касалась, затем каждый ряд засыпают песком, и так продолжать укладывать горкой в кружок, засыпая песком с землею до самого верха, сколько можно горкой.
Читайте, как хранить другие продукты питания
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: