Рецепт супа с макаронами и курицей достойно войдет в Вашу семейную кулинарную книгу. Наваристый вкусный суп создаст идиллию на вашей кухне. Так как он даже внешне очень привлекателен. А уж сытость блюда вообще бесспорна.
Чтобы осуществить Рецепт супа с макаронами и курицей, приобретаем:
- куриные бедра (2 штуки).
- картофель (3-4 клубня).
- макароны, например, мелкие рожки (100 грамм).
- морковь (1 штука).
- лук репчатый (1 головка).
- масло подсолнечное, чтобы пассировать овощи (1 ложка столовая).
- соль поваренная (по вкусу).
- перец черный горошком (5-8 горошин).
- лавровый лист (1-2 штуки).
- вода холодная (до 3-х литров).
Варим куриный бульон. Подготавливаем ингредиенты для супа.
- куриные бедра размещаем в кастрюле.
- заливаем холодной водой, так как наша цель наваристый суп.
- ставим кастрюлю на огонь.
- в процессе закипания воды, удаляем пену шумовкой, чтобы получить прозрачный бульон.
- если вода закипела, немного уменьшаем огонь.
- варим бульон 40 минут, чтобы куриные бедра стали мягкие.
- выключаем огонь.
- достаем сваренные бедра, чтобы отделить мясо от костей.
- полученное филе режем кусочками.
- чтобы не простаивать при варке бульона, подготавливаем остальные компоненты…
Продолжение Рецепт супа с макаронами и курицей. Наваристый вкусный суп.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: