Окрошка: простые и вкусные рецепты, от классических до необычных

Крепитесь люди, скоро лето! :)

А когда наступает лето и вместе с ним неимоверная жара, то совершенно отпадает желание готовить горячие блюда, да они и не востребованы обычно, но семью кормить все таки надо. Вот тут-то на выручку приходят летние освежающие супы, и, в первую очередь это «Окрошка» — традиционное блюдо русской кухни, основным компонентом которой могут быть разные овощи, мясо или даже рыба и, конечно, жидкая составляющая, в большинстве своем — это квас. И, чаще всего окрошку готовят на специально приготовленном окрошечном квасе, он немного кислее обычного, питьевого.

А так же, в качестве жидкой основы могут выступать кефир, простая или минеральная вода, ряженка, йогурт и пр. Существует множество вариантов и способов приготовления этого замечательного холодного летнего блюда, и в одной статье мы уже делились с вами некоторыми из них.

Возможно, окрошка — это главный русский вклад в сокровищницу мировой кулинарии, о чем, увы, она и не подозревает… Холодный, летний суп до сих пор остается делом исключительно внутреннего гастрономического интереса, что, впрочем, никак не отражается на ее выдающиеся вкусовых достоинствах.

Сегодня в статье:

Классический пошаговый рецепт окрошки с колбасой на квасе
Окрошка на кефире – простой и очень вкусный рецепт
Как приготовить окрошку на минералке с хреном и и сметаной?
Постный холодный суп на квасе с грибами
Видео-рецепт диетической окрошки для похудения
Рецепт овощной окрошки на кефире со свеклой
Готовим рыбную окрошку на квасе
Необычный охлаждающий летний суп на томатном соке

Все они здесь >>

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Окрошка: простые и вкусные рецепты, от классических до необычных Крепитесь люди, скоро лето! Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/krasivaya-zdorovaya-i-lyubimaya/14632344/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Окрошка: простые и вкусные рецепты, от классических до необычных </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Крепитесь люди, скоро лето! </div> </div> Окрошка: простые и вкусные рецепты, от классических до необычных <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/krasivaya-zdorovaya-i-lyubimaya/14632344/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Окрошка: простые и вкусные рецепты, от классических до необычных</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Крепитесь люди, скоро лето! </div> </div>

esttatvar

22.04.2018

В избранное Пожаловаться Просмотров: 259

Комментарии ⁰

Красивая, здоровая и любимая! 2868

Важные темы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Окрошка: простые и вкусные рецепты, от классических до необычных

Комментарии временно отключены

Открытая группа
13946 участников