Бертолетия или бразильский орех называют орехом орехов за величественность дерева и необычно крупные орехи. Плоды похожи на крупный кокосовый орех. В диаметр достигают 15-30 сантиметров, а в весе до 1,5-3 килограммов. Внутри плода плотно прилегая друг к другу, располагаются очень питательные семена, которые и называют бразильскими орехами.
Бразильский орех богат разнообразными микро- и макроэлементами: селеном, магнием, калием, кальцием, цинком, медью, фосфором, натрием. Богатый источник витаминов С, Е, D и пантотеновая и фолиевая кислоты. Как и в фисташках в бразильском орехе присутствуют ценнейшие витаминные вещества, относящиеся к группе В: тиамин, рибофлавин, холин, ниацин.
Селен, входящий в большом количестве в состав бразильского ореха, оказывает профилактическое воздействие на возникновение и развитие онкологических заболеваний кишечника, предстательной железы, молочной железы, лёгких. Чтобы получить суточную норму селена, достаточно съесть 1-2 ореха (20 граммов).
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Лесная ягода польза и вред. Яркие представители голубика и клюква.
(2)
Юрий47
,
04.01.2022
-
Как отпустить любимого человека
(1)
Onix
,
10.09.2021
-
Любить себя во благо других — Притча
(1)
Малинка24
,
08.08.2021
-
Чем понизить сахар в крови в домашних условиях
(1)
Юрий47
,
18.07.2021
-
В чем заключается правильное питание для похудения
(1)
Маришкааа
,
28.04.2021
20241119133052