Запеченный лосось с овощами
Прекрасным диетическим блюдом на вашем столе будет сочетание запеченной рыбы и овощного гарнира, которое будет не только вкусным и сытным, но и полезным.
Ингредиенты:
- Стейк лосося - 250 г
- Стручковая фасоль - 200 г
- Лимон - 1 шт.
- Помидоры черри - 200 г
- Редис - 200 г
- Соевый соус, оливковое масло и специи - по вкусу
Смазав маслом, соусом и натерев специями, положите лосось на сложенную в виде прямоугольника фольгу для запекания, завернув ее края, и отправьте в духовку на 20 минут.
Запекайте рыбу при температуре 180 градусов. Отварите фасоль и нарежьте остальные овощи. Перед подачей сбрызните блюдо лимонным соком.
Диетический овощной суп
Рецепт легкого, питательного и очень вкусного первого блюда на основе полезных овощей, который вы можете приготовить, не боясь набрать лишние килограммы, а наоборот ускорить свое похудение.
Ингредиенты:
- Белая капуста - 500 г
- Стебли сельдерея - 400 г
- Болгарский перец - 2 шт.
- Помидор - 3 шт.
- Вода - 3 л
- Соль и перец - по вкусу
Нашинкуйте капусту и мелко нарежьте сельдерей, перец и помидоры. Готовые овощи добавьте в кастрюлю с кипящей водой или бульоном. Доведите суп до кипения, затем варите его от 10 до 15 минут и добавьте соль и перец. По желанию можете добавить также морковь, горошек и свежую зелень.
Тушеная курица с овощами
Легкое диетическое блюдо в виде курицы и овощного гарнира насытит ваш организм полезными веществами, утолит чувство голода и будет прекрасным приемом пищи при похудении.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 200 г
- Морковь - 1 шт.
- Брокколи - 400 г
- Оливковое масло и лимонный сок - по вкусу
Морковь и брокколи нарежьте и потушите в течении десяти минут, а курицу отварите, измельчите на кусочки и положите тушиться к овощам. Приготовленное блюдо сбрызните соком и маслом. По желанию можете добавить цукини, стручковую фасоль или спаржу.
Мини фрикадельки с чесночными помидорами
Ароматные диетические фрикадельки с помидорами, которые будут вкусным и полезным блюдом на вашем столе.
Ингредиенты:
- Кусок багета - около 8 см / 30 г
- Крупное яйцо - 2 шт.
- Чеснок - 4 зубчика
- Шпинат - 2 ст.
- Тертый пармезан - 1/4 ст.
- Говяжий фарш - 0,5 кг
- Помидоры - 0,5 кг
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Сушеный орегано, соль и перец - по 1/2 ч.л.
Кусочки багета замочите в 1/4 стакана воды, выжмите влагу и перенесите в миску. Добавьте яйца, нарезанные половину шпината и чеснока, пармезан, специи, говядину и перемешайте. Из смеси сделайте маленькие шарики, выложите на противень и жарьте 6-8 минут. Помидоры разделите пополам, сбрызните маслом, посыпьте чесноком, солью, перцем и готовьте 3-4 минуты. Подавайте фрикадельки с помидорами и нарезанным шпинатом.
Салат с овощами, курицей и сыром
Такой низкокалорийный салат подойдет любителям правильного питания, ведь он не только питательный и вкусный, но и легкий и полезный для здоровья.
- Куриное филе - 100 г
- Твердый сыр - 20 г
- Огурец - 1 шт.
- Помидоры черри - 4 шт.
- Лук - 20 г
- Листовой салат - 30 г
- Оливковое масло - 1 ч.л.
- Красный винный уксус - 1 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
Отварите мясо, нарежьте его и огурец ломтиками, лук - кольцами, а помидоры на четыре части, листья салата порвите руками и выложите все на блюдо. Затем сбрызните салат маслом, уксусом, посолите, поперчите и посыпьте натертым сыром.
Диетический овощной суп
Легкий и вкусный суп из полезных овощей для похудения, с котором диета будет только в удовольствие.
Ингредиенты:
- Помидор - 4 шт.
- Лук - 6 шт.
- Сладкий перец - 2 шт.
- Капуста - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сельдерей - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Укроп, перец - по вкусу
Лук, помидоры, перец и чеснок нарежьте кубиками, морковь натрите на терке, капусту нашинкуйте. Переложите овощи в кастрюлю, добавив мелко нарезанный сельдерей, укроп и лавровый лист, залейте водой и поставьте на огонь. После кипения варите суп на слабом огне 30 минут и добавьте в перец.
Куриный шницель
Очень нежное и сочное диетическое блюдо из курицы и овощей, которое не отразится на вашей фигуре, а будет только вкусным и полезным приемом пищи.
Ингредиенты:
- Кабачок - 350 г
- Куриное филе - 300 г
- Лимон - 0,5 шт.
- Помидоры черри - 12 шт.
- Красный лук - 1 шт.
- Мята - 3 шт.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Нарежьте кабачки тоненько и посолите, помидоры кружками, а лук полукольцами, листья мяты измельчите и выжмите из лимона сок. Курицу разделите на полоски, приправьте и обжарьте на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны. Перемешайте все овощи с мятой и соком, затем добавьте соль и перец и подавайте готовое блюдо с куриным шницелем.
![]()
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: