Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
2350 участников
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

9 скрытых преимуществ черного перца

Обычный черный перец – ежедневный спутник любого, даже самого незамысловатого рецепта – это не просто приправа. Это стоит знать как тем, кто любит приправлять еду этой приравой, так и тем, кто по каким-то причинам редко использует черный перец. Помимо безусловно ценных пищевых качеств, в нем есть множество скрытых преимуществ, которые делаю его если не суперфудом, то по крайней мере ценным источником полезных веществ.

1. Улучшение пищеварения
Пиперин, присутствующий в черном перце, стимулирует вкусовые рецепторы и тем самым сигнализирует желудку о производстве достаточного количества кислоты. Она необходима для переваривания белков и других видов пищи, которые в противном случае могут остаться непереваренными и повредить вашему самочувствию.

2. Помощь в диетах
Черный перец – это естественное вещество, которое способствует быстрому расщеплению жировых клеток. По этой причине эта пряность стала распространенным ингредиентом в разнообразных добавках для снижения веса. Главное, чтобы с помощью перца терять вес, не нужны никакие дополнительные манипуляции, просто добавлять его в пищу в умеренных количествах.

3. Против боли в желудке
Снять дискомфорт в желудке и кишечнике, успокоить колики можно благодаря антимикробным свойствам черного перца. Он ингибирует рецепторы серотонина, а также обладает способностью разрушать и вытеснять кишечный газ. По этой причине многие заменяют чили черным перцем, поскольку он лучше справляется со снижением неприятных ощущений после приема пищи.

4. Чистая кожа
Во-первых, перец провоцирует работу наших потовых желез и помогает удалять лишние токсины из организма. Все это сказывается на внешнем виде и здоровье нашей кожи. Антибактериальные и антивоспалительные вещества, содержащиеся в перце, препятствуют возникновению акне.

5. Борется с простудой
Заложенный нос и кашель также можно вылечить с помощью черного перца. Эта пряность с помощью своих антибактериальных свойств снижает интенсивность симптомов и облегчает общее самочувствие. Обычно в случае простуды перец обильно добавляют в горячую пищу, и его согревающий эффект становится заметен уже в первые минуты после того, как вы это съели.

6. Помогает при анорексии
Анорексия – давно уже не болезнь топ-моделей, ею страдает до 3% всех людей. Черный перец способен помогать им выйти из этого состояния. Он восстанавливает аппетит и стимулирует вкусовые рецепторы, благодаря чему можно вызвать у людей с анорексией потребность съесть больше.

7. Способен усилить воздействие питательных веществ
Ученые называют это свойство биодоступностью, а черный перец как раз способен повысить ее уровень. Это значит, что с черным перцем полезные вещества легче транспортируются из пищи в организм. То же касается полезных свойств принимаемых лекарств – их активные вещества благодаря перцу способны действовать быстрее.

8. Естественный антидепрессант
Когда вы в следующий раз захотите разнообразить какое-нибудь блюдо, вспомните о черном перце. Не только из-за свойств, которые мы перечислили выше, но и из-за его влияния на наше настроение. Перец действительно способен сделать нас более счастливыми. Его еще называют естественным антидепрессантом из-за пиперина, содержащегося в нем. Это вещество напрямую влияет на когнитивные функции мозга.

9. Профилактика рака
Исследование, проведенное Университетом Мичиганского ракового центра, показало, что содержание пиперина в черном перце предотвращает развитие рака молочной железы. Эта пряность также содержит витамин С, витамин А, флавоноиды, каротины и другие антиоксиданты, которые нейтрализуют вредные свободные радикалы в вашем организме, тем самым защищая от развития злокачественных опухолей. Другие исследования показали, что черный перец может остановить развитие рака кожи, рака кишечника и рака толстой кишки. Чтобы это свойство подействовало, сделайте привычкой добавлять по половине чайной ложки перца в еду во время приготовления.

 

Вы много сидите, сутулитесь, испытываете боль в пояснице или груди, у вас хрустят колени,

болит косточка на большом пальце ноги, сводит конечности и часто посещают сонливость и головные боли?

Проявите любовь к своему позвоночнику и суставам!

Смотрите БЕСПЛАТНЫЕ видео упражнения Алексея Маматова!

 

Материал взят из группы ВК Алексея Маматова (врач-невролог, остеопат и фитотерапевт)

Это интересно
+2

29.12.2019
Пожаловаться Просмотров: 663  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены