В греческой мифологии младенец Зевс выжил в пещере, где его прятали от кровожадного отца, благодаря кормившим его медом пчелам. В благодарность он одарил этих насекомых высокоразвитым умом.
Даже сейчас, когда сахара кругом сколько угодно, мы относимся к меду по- особому. Он не только слаще рафинада, но и обладает великолепной вязкой консистенцией, как будто этот продукт специально предназначен для намазывания на хлеб, кексы и печенье.
Мед содержит 13-20% воды, 75-80% углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), следы минеральных веществ и витаминов группы В, а также Е, К, С, но в принципе он не более питателен, чем обычный сахар. Однако некоторыми свойствами он от него все же отличается. Исследования показывают, что мед своими полезными и лечебными свойствами помогает от запора, ускоряет заживление ран и защищает от инфекции. Некоторые называют его несправедливо забытым лекарством.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Польза лимонной воды: Как дожить до 100 лет
(2)
Влад19
,
05.02.2021
-
Узнайте, насколько вы жизнерадостный человек. Тест.
(1)
Лариса
,
17.08.2018
20250207063744