Прежде всего такое блюдо, как "холодец" относится к исконно русской кухне. Другим его названием является "студень". Стоит отметить, что приготовление данного блюда займет у Вас немало времени, однако это того стоит. Такая длительность связана с тем, что овощи и мясо, которое входит в состав холодца, должны долго томиться при невысокой температуре. Студень можно готовить на плите, однако лучше всего использовать уникальное средство - мультиварку.
Данное устройство обладает нужной нам функцией - "тушение". Также стоит заметить, что рецептов приготовления холодца бывает множество: его можно готовить с птицей, рыбой, свининой и другими видами мяса. Главным условием хорошего и вкусного блюда является застывание!
Готовый холодец Вы можете разлить в судочки, тарелки или специальные формочки. Очень красиво студень смотрится порционно в небольших пиалках, стаканах или формах для кексов.
Для приготовления вкусного холодца по-домашнему в мультиварке Вам понадобятся такие ингредиенты, как: свиные ножки, свиная рулька, белый репчатый лук, чеснок, морковь, лавровый лист, черный перец и столь.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены