Даже не все мои современники жили и росли так , как я .
Москвичи! Не жалуйтесь на трудности жизни в коммуналках!
Вы росли в тепличных условиях с центральным отоплением ,
с нескончаемым потоком воды из крана на кухне и
с унитазом в тёплом помещении .
А некоторые в собственной ванне нежились .
Вот это подобие той печки , что была у нас .
Только бабушка , мать троих детей , вдова погибшего мужа на войне ,
всё вовремя ремонтировала печку , белила .
Так и хочется сказать – “квартира” была идеально чистой и светлой .
Южный Урал . Молодой город Медногорск . Улица Комсомольская . Бараки .
Каждый барак – это 20 семей с кучей ребятишек от одного ( как я )
до семерых . Места всем хватало .
В каждой комнате – семейной квартире была печка .
Печка-матушка , печка-жизнь .
В холодную погоду печку топили углём , который закупали-заготовляли
по-осени на всю длинную холодную зиму .
Печкой обогревались . На печке готовили .
В выходной ходили в баню .
В корыте здорово не накупаешься …
Да и сколько воды надо перетаскать коромыслом и нагреть на печке !
Моя бабушка-умелица ещё и духовку сумела пристроить .
Какие же знаменитые пироги она пекла , плюшки , ватрушки !
А ещё я помню томлённую пшённую кашу из духовки .
Как бы я не пыталась , подобной так и не сумела приготовить .
Летом печку не затопишь – жарко .
Готовили на керосинке или керогазе
Мы , ребятня , периодически туда наведывались .
Когда там росла картошка , нас это не интересовало .
А вот в год посадки клубники-виктории мы там бывали )))
Моя бабушка умелица-кудесница весной на полянке строила печку
( если что-то сохранялось , достраивала ) .
Не такую крутую , попроще .
Но готовили летом именно на ней .
Мимо полешки , щепки никто не проходил .
Собирали , несли , всё годилось .
А потом появилось чудо – электроплитки !
Не надо угля , дров , щепки !
Воткни в розетку и готовь сколько хочешь !!!
Был один недостаток – спираль часто перегорала .
Но с этим мы легко справлялись .
Натягивали в перехлёст спираль – и опять работает !
А уж если нечего натягивать , закрепляли новую спираль –
они всегда были в продаже .
И вот нам облегчение – спираль прикрыта .
Какое облегчение ! Теперь даже если и убежит молоко ,
пострадает только поверхность плитки , а спиралька в безопасности .
Прогресс подарил нам ещё большее – двухконфорочную плитку
Через достаточно большой период времени – я хозяйка двухкомнатной квартиры .
Есть центральное отопление , холодная вода из крана , тёплый унитаз ,
колонка , нагревающая воду для ванны и кухни и газовая плита .
Какое же это счастье !!!
Примерно такая у меня была первая газовая плита
Я могу одновременно готовить еды , сколько хочу !
Я могу печь пироги !
Подружилась с плитой . Изучила её достоинства и недостатки – где
не допекает , где пригорает . Приспособилась .
А потом купили плиту получше .
А дальше ещё круче
Совсем стало приятно готовить .
Но это всё на газу .
Мне же по состоянию здоровья газ категорически противопоказан .
Сейчас в моей квартире даже не подведён газ .
Всё работает на электричестве .
Не надо караулить – как бы что не убежало , как бы не погас газ .
Сегодняшняя моя встроенная элекродуховка , варочная плита ,
микроволновка и электрочайник .
Всё , о чём я могла когда-то мечтать .
Варочная плита . Выбираем по размеру кастрюли-сковородки .
Выбираем нагрев от 1 до 9 .
Удобно , чисто , безопасно
Это интересно
+4
|
|||
Последние откомментированные темы: