Что такое канапе? Это маленькие и очень аппетитно выглядящие бутерброды.
Придать им можно любую форму, с помощью обрезных формочек и
даже кондитерского шприца (пример как раз вы найдете в это статье),
а скрепить маленькие кусочки — с помощью разноцветных шпажек.
Более нарядное блюдо, чем блюдо с красивыми (и , заметьте, очень вкусными!)
канапешками трудно себе даже представить. Их обожают дети, поэтому для
детских праздников канапе будет наилучшим выбором центрального блюда на праздничном столе.
Но и взрослые очень любят эту замечательную закуску — выглядит аппетитно,
вскусы — самые разнообразные, и при этом нет риска переесть — ведь канапе
очень маленькие по объему. Поэтому на любой праздничный стол, не говоря уж о новогоднем,
блюдо с канапе обязательно нужно ставить.
Но и повозиться с приготовлением придется. Особой трудности нет, но делать все нужно аккуратно,
можно , кстати, пригласить к готовке детей — для них сбор разноцветных канапешек будет подобен
увлекательной игре. Ведь, по сути, канапе — это конструктор, а продукты — его детали.
Остается лишь собрать наши конструкции из еды так, чтобы все выглядело аппетитно и красиво, как на фото.
Сегодня рассмотрим 7 простых рецептов вкусных и красивых канапе. Итак, приступим.
#01 Рецепт канапе с помидорками Черри
Помидоры Черри — идеальный продукт для создания канапе, маленький и аппетитный.
Также нам понадобятся пшеничные гренки (можно купить готовые, можно подсушить самому,
кто не любит гренки — просто нарежьте кусочки белого хлеба).
Веточки петрушки, горчица и тонкие ломтики копчёного бекона.
Сборка очень проста. Ломтик хлеба намазываем горчицей, бекон сворачиваем рулетиком и кладем на хлеб.
Сверху пристраиваем веточку зелени и прижимаем пальцем. Помидорка уже нанизанная на шпажку,
накалывается сверху. Все! Первый пошёл…
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: