Черный шоколад — любимый продукт многих сладкоежек. Он способен утолить голод, подарить удовольствие и хорошее настроение.
«Черное золото», как еще называют черный шоколад обладает полезными свойствами, является диетическим продуктом.
Немного истории
История шоколада берет свое начало в далеком прошлом. Индейцы, жившие в Мексике за 1500 лет до н. э. оставили о себе некоторые, хоть и немногочисленные, сведения, среди которых отмечено слово «какао».
Плоды дерева какао использовались для приготовления напитков, лекарственных средств, направленных на снижение жара, лечение кожных заболеваний, ожогов, змеиных укусов.
В Европу какао-бобы привез Хистофор Колумб и представил их испанскому королю. Из плодов готовили вкуснейший напиток , употреблять который могли только состоятельные люди.
С течением времени какао-бобы распространились по всей Европе. Из них готовили шоколадный напиток. Постепенно продукт стал достоянием всех слоев населения.
В 19 веке представители Швейцарии научились делать из плодов какао дерева порошок и масло. Так, в 1819 году был произведен первый шоколад. Затем начались эксперименты с добавлением в него орехов, цукатов, меда и др. Позже шоколад стал доступным продуктом, благодаря дешевизне какао и сахара.
На сегодня шоколад — любимый многими — производят стольких форм и видов, что можно удовлетворить любые вкусовые предпочтения.
Черный шоколад: польза и вред
Польза черного шоколада для здоровья человека очевидна. Он способен:
- укреплять защитные силы организма
- предупреждать сердечно-сосудистые заболевания
- нормализовать давление
- помогать похудению
- снимать стресс
- улучшать работу мозга
- предупреждать онкологические заболевания
- защищать эмаль зубов
Наиболее полезен тот шоколад, который содержит самый большой процент какао и меньше сахара. Человек, который ежедневно съедает четверть плитки черного шоколада сможет противостоять простудам, депрессии.
Черный шоколад защищает сосуды от образования тромбов. Эфирные масла, содержащиеся в нем не позволяют откладываться вредному холестерину на стенках сосудов.
В продукте содержатся полезные микроэлементы, в частности магний, который помогааает избавиться от стресса, поднять настроение.
Кофе, стимулирующий работу мозга имеет некоторые противопоказания. Заменить его можно плиткой черного шоколада, в состав которого входит кофеин и теобромин. Эти вещества способны улучшить память, работоспособность, концентрацию внимания.
Вред черного шоколада заключается в его количестве. Чрезмерное употребление продукта может вызвать запор, зуд, зависимость.
Черный шоколад для похудения
Черный шоколад ускоряет обменные процессы в организме человека, помогает похудеть.Он подавляет чувство голода, а благодаря низкому гликемическому индексу не повышает резко сахар в крови.
Продукт разрешено употреблять людям, страдающим сахарным диабетом. Главное, не превышать рекомендуемую порцию — 50 г в сутки.
Специальная шоколадная диета решает проблему, как похудеть с помощью черного шоколада. Она заключается в ежедневном употреблении в течение недели 100 г шоколада, разделенного на несколько приемов. Дополнительно следует пить чашку кофе без сахара.
Также после приема пищи через 3 часа необходимо выпивать чистой воды, количество которой за день не должно быть менее 1.2 л.
Употребление черного шоколада высокого качества в разумных пределах способно принести только пользу организму человека.
Шоколад не заменитель любви. Любовь — это заменитель шоколада. Миранда Ингрэм
Все мы иногда мечтаем о несбыточном. Но стоит съесть шоколадку, как становится легче.
Ты можешь дарить без любви, но ты не можешь любить, ничего не отдавая. И шоколад — лучшее доказательство любви из всех, что только могут быть…
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Гороскоп на Март 2022 года от астролога Анны Фалилеевой
(1)
о1о
,
28.02.2022
-
Чтобы быстро заснуть (шум дождя для засыпания)
(1)
Агрофена
,
21.02.2022
-
Видео-Гороскоп на Март 2022 года
(1)
КВС
,
20.02.2022
-
Мысли вслух известных людей . Часть 12
(2)
В.Татьяна
,
08.02.2022
20250203044100