пишет:
Курники готовятся из сдобного теста на кефире.
Тесто:
0,5 л кефира
1 п. маргарина (250г)
1 ст.л. сахара
соль
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
мука, сколько возьмет тесто
Начинка:
500-600 г фарша (свинина+говядина+лук)
3-4 картофеля
соль, перец, лавровый лист
Маргарин растопим, добавим соль, сахар, кефир и соду, хорошо перемешаем. Затем постепенно подсыпаем муку, чтобы получилось не очень крутое тесто. Накроем его и оставим на 30 минут.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+2
|
|||
Последние откомментированные темы: