Доброго всем дня! Приготовила свинину в необыкновенно вкусном соусе киви, Интересное сочетание мяса и фруктов делает блюдо праздничным, можно готовить в особых случаях, допустим -ужин для двоих. Мясо, думаю, можно использовать любое. Рецепт узнала от Ирины Конышевой, за что ей большое спасибо!
Для приготовления блюда на двоих я использовала 4 кусочка мякоти свинины в виде стейка, нарезанного поперек волокон. Масло для жарки мяса.
Для соуса нам потребуются:
киви- 2 штуки,
лук — 1 головка,
сок — с 1/2 большого апельсина,
вино сухое белое — 80-90 мл,
мясной бульон — 200 мл ( можно с кубика),
сахар -2 чайные ложки,
масло растительное - 1 столовая ложка,
крахмал картофельный-1 столовая ложка с верхом,
вода-1/2 стакана,
соль, перец черный молотый, перец красный жгучий по вкусу и желанию.
Как приготовить читайте далее
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
За физическим миром существует волновой мир.
(1)
Alex2436
,
19.02.2022
-
Находка.
(1)
zalozni
,
16.02.2022
-
«Тунгусский Феномен» - дело рук Николы Теслы. (Завещание).
(1)
Валерий !!
,
27.01.2022
-
А народ пока терпит.
(1)
kauperwud
,
06.12.2021
-
Загадочные явления: Телепортация.
(1)
Вольдемар Ртищев
,
22.11.2021
-
«Там русский дух, там Русью пахнет!»
(1)
Алексанждр
,
10.11.2021
-
ЛЕВ из Сети уже прыгнул.
(1)
zalozni
,
06.11.2021
-
Девушки 21 века.
(1)
Гость 20132
,
05.11.2021
-
Или мы чего-то не знаем?
(1)
Вольдемар Ртищев
,
28.10.2021
-
Иногда нужно правде в глаза взглянуть.
(1)
zalozni
,
27.10.2021
-
С 4 века в Эфиопии стоят макеты зданий высотой 24 метра.
(1)
Евгений_к
,
18.10.2021
-
Почему Ватикан уничтожил катаров?
(1)
Alex2436
,
29.08.2021
-
Приколы подвыпивших поваров
(1)
Сергей Серг.
,
21.08.2021
-
Вопрос о пополнение Панели задач.
(5)
_Alexandr_
,
07.08.2021
-
Биография Джо Байдена: в Белый дом с 3-ей попытки и семейная трагедия
(1)
kiko
,
08.07.2021
20241006021824