Мы часто слышим следующие названия - алкалоиды, пектины, биофлавоноиды, гликозиды, но не всегда знаем, что они обозначают. Современный человек неплохо ориентируется в витаминах, их разновидностях и воздействии на организм. С пресловутыми «минералами» дела обстоят уже похуже. А загадочные понятия вроде «фитонциды» или «сапонины» мы можем расшифровать далеко не всегда. Интуитивно понятно, что речь идёт о неких веществах органического происхождения, однако вряд ли кто из нас свободно в них ориентируется (если, конечно, он не биолог и не химик).
Между тем, эти понятия сплошь и рядом встречаются в описаниях к медицинским препаратам, к косметике и пищевым добавкам. В статье предлагаем небольшой экскурс в данные понятия.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены