Гражданская война в США, 1864 г. Армию северян косит дизентерия. Главнокомандующий Уилисс Грант направляет Военному департаменту ультиматум: «Я не двину войска без лука». На следующий день отправляются три эшелона с этим продуктом. Остальное, как говорится, читайте в учебниках истории.
Конечно, вряд ли только лук решил исход той войны. Тем более что его польза при дизентерии сомнительна. Однако известная под таким общим названием группа овощей, т. е. лук репчатый, порей, шалот, шнитт-лук (скорода, резанец), батун (сюда же, кстати, относится и чеснок), — богатый источник десятков целебных соединений, которые своими полезными свойствами защищают нас от рака, гипертензии, атеросклероза, астмы и многого другого.
Так что берите луковицу, нож, носовой платок — и начнем укреплять здоровье.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: