В последнее время все большей популярностью пользуются различные экзоты, среди которых растение бешеный огурец, или момордика, занимает не последнее место В переводе с латыни momordikus означает кусачий — возможно, это связано с тем, что до появления первых спелых плодов момордика жжется, как крапива Известна она также под названиями индийский огурец, бешеная дыня, бальзамная груша, индийский гранат. Такое вот «многоименное» растение.
Бешеный огурец – очень декоративная сильноветвящаяся лиана с резной листвой, на фоне которой удивительно выглядят ярко-оранжевые плоды с красными зернами и мелкие светло-желтые цветы с приятным ароматом. Цветение начинается в июне вместе с ростом боковых побегов.
Плоды веретеновидные, длиной 10-25 см, их поверхность покрыта бородавками. Сначала они желтые, а по мере созревания становятся ярко-оранжевыми. В пищу их употребляют в возрасте 8-10 дней. Свежие плоды имеют горький вкус, поэтому перед употреблением их вымачивают в соленой воде. Из них готовят салаты, приправы, солят и маринуют, как огурцы. Перед употреблением с плода снимают кожицу, режут на куски и удаляют семена.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Свадьба зимой: идеи, оформление, тонкости
(3)
Алиса741
,
28.09.2021
-
Приятный ли вы собеседник — тест онлайн
(2)
roshel
,
16.07.2021
-
Как работают привычки богатых и успешных людей: примерьте на себя
(1)
roshel
,
08.06.2021
-
Реален ли наш мир или это матрица
(1)
roshel
,
27.02.2021
-
Самые удачные дни на 2021 год
(1)
Bird Effe
,
11.01.2021
-
Меню на Сочельник перед Рождеством — 12 постных блюд с рецептами
(2)
roshel
,
06.01.2021
-
Новогоднее : салат ” оливье “
(7)
В.Татьяна
,
26.12.2020
-
Почему боятся красивых женщин cекрет от мужчины
(1)
Bird Effe
,
23.12.2020
-
Ростислав Плятт . « Дальше – тишина »
(1)
Bird Effe
,
13.12.2020
-
Десерты на Новый 2021 год – рецепты с фото простые и вкусные
(2)
roshel
,
13.12.2020
20250425054008