Если в древние времена это блюдо называли похлебкой для крестьян, то в наше время, это блюдо с каждым днем набирает все больше и больше популярности. И эта популярность не только для простых людей, но даже для богатых и знаменитых.
В истории, понятие Окрошка появляется в период правления князя-крестителя, Владимира Великого. Именно он, после того как крестил Русь, раздал людям пищу, мед и квас. После этого и появилось это чудесное блюдо.
Растертый зеленый лук соединить с картофелем, желтками, сметаной, сахаром, солью. Все это перемешать, развести квасом, положить нарезанные свеклу и морковь... Читать далее...
![]()
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: